Potetsalat

(5 personer)

1 kg poteter
1 boks lettrømme
1 pakke majones
½ purreløk
1 ss hakket sylteagurk
2 ss sylteagurk lake
1 ss sennep

-Del opp de kokte potetene i terninger.
-Bland sammen rømme, majones, purreløk, sylteagurk, sylteagurk lake og sennep.
-Bland alt sammen, helst mens potetene er varme.
-Avkjøles hurtig og serveres helst dagen etter (må i hvert fall bli kald først).