Pølsegryte

Poteter skrelles og deles i biter ca 3-4 cm3. Kokes nesten ferdig i litt vann, slik at vannet dekker poteter. Rør inn tomatpuré, hell i erter og eventuelt mais. Kutt opp løk, blankes i panne, og putt i kjelen. Kutt opp bacon, stek dette og opp i kjelen. Del opp pølser, stek de og rør sammen i kjelen. Smak til med pepper og eventuelt ketchup eller sukker (for å runde tomatpuré). Litt fløte eller rømme kan også være bra.

Ingredienser
mengde justeres etter smak (4-6 personer):
2 kg poteter
2 gul løk
2 pakker røkte pølser, helst uten skinn
2 pakker bacon
1-2 bokser tomatpuré
1 boks hermetiske erter
evt. 1 boks hermetisk mais
pepper
(fløte eller rømme)
(ketchup)
(sukker)

 

Stetind 2020

Roy Arild og Hanne reiste nordover i slutten av juni 2020 for å besøke Lars og Eirik.

Tirsdag 23. juni 2020 besteg vi Stetind med Lars som satte ruta for oss, med Hanne i midten og Roy Arild som tok inn kilene (sikringene). Eirik måtte jobbe så han fikk ikke vært med..

Absolutt en tur som anbefales, det trengs en dyktig fører som sikrer og det er heller ikke feil å ha fint tørt vær.

Se videoer og bilder nedenfor.

Les videre